Uma operação conjunta da Polícia Militar e da Vigilância Sanitária de Itapema resultou na interdição de uma fábrica clandestina de pães e gelo no bairro Sertão do Trombudo, neste domingo (4). O estabelecimento operava sem alvará e em condições extremamente insalubres, colocando em risco a saúde pública e os direitos trabalhistas.
Fábrica clandestina – Condições precárias e riscos à saúde
Durante a inspeção, as autoridades encontraram o local em estado de completo abandono sanitário, com sujeira generalizada, equipamentos deteriorados e presença de pragas, incluindo baratas e ratos. Além da produção de pães, a fábrica também fabricava gelo, ambos os produtos sendo distribuídos para mercados da região sem qualquer controle de qualidade ou condições mínimas de higiene
Fábrica clandestina – Trabalho em condições degradantes
Há suspeitas de que os trabalhadores atuavam em condições degradantes, residindo no próprio local de trabalho sem as mínimas condições de higiene e segurança. Dois funcionários foram encontrados vivendo no galpão, dormindo em colchões sujos no chão e utilizando utensílios de cozinha em estado inadequado para uso .
Fábrica clandestina – Ações das autoridades
A Vigilância Sanitária interditou imediatamente o estabelecimento e programou uma nova operação para recolher os produtos encontrados no local. As autoridades estão rastreando os produtos já distribuídos para avaliar a responsabilidade dos estabelecimentos que os receberam. Até o momento, os mercados e pontos de venda são tratados como vítimas, mas a situação será devidamente apurada pelas autoridades competentes
Declarações oficiais
O diretor da Vigilância Sanitária de Itapema, João Íris Romera, destacou a gravidade da situação:
“Ao verificar a denúncia, encontramos um local totalmente impróprio e com sérios riscos à saúde pública. A fábrica foi imediatamente interditada e seguimos atuando para garantir que nenhum produto irregular continue em circulação.”
O secretário de Saúde, Fabrício Lazzari, também se manifestou:
“Não vamos tolerar esse tipo de prática na nossa cidade. Saúde pública é coisa séria. Nossa equipe agiu com responsabilidade para proteger a população. Quem coloca vidas em risco será responsabilizado.
Denúncias e orientações
A Prefeitura de Itapema reforça o compromisso com a segurança sanitária e orienta que denúncias sejam encaminhadas pelos canais oficiais da Vigilância Sanitária ou pela Ouvidoria Municipal. A segurança alimentar é um direito de todos e deve ser preservada com rigor.
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