Bolo de laranja 🍊
- Ingredientes
2 Laranjas inteiras sem a parte branca do miolo
1 xícara de óleo ou 180 ml
4 ovos
2 xícaras de açúcar ou 390 gr
2 xícaras de farinha de trigo ou 280 gr
1 colher Fermento químico ou 15gr
- Preparo
No liquidificador colocar os ovos, óleo, laranjas e açúcar.
Bater por 3 minutos.
Num boll colocar a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicionar os líquidos nos secos e misturar delicadamente apenas para misturar.
Untar a forma com óleo e farinha ou desmoldante e adicionar a mistura.
Assar em forno pré aquecido por 30 a 45 minutos a 180°.
Assim que retirar o bolo do forno fazer furos com um garfo e espalhar o suco de 2 laranjas espremidas.
Finalizar com açucar de confeiteiro após o bolo estar totalmente frio.
